谢先生
目前所在: 白云区 年 龄: 34户口所在: 韶关 国 籍: 中国
婚姻状况: 已婚 民 族: 汉族
身 高: 166 cm
体 重: 54 kg
求职意向
人才类型: 普通求职应聘职位: 餐饮/娱乐经理,总裁助理/总经理助理,店长/卖场经理/楼面管理
工作年限: 10 职 称: 无职称
求职类型: 全职 可到职日期: 一个星期
月薪要求: 5500~7999元 希望工作地区: 广州,韶关,白云区
工作经历
**公司 起止年月:2007-10 ~ 2012-03公司性质: 私营企业 所属行业:服务业
担任职位: 营运经理
工作描述: 2007.10~2009.6 担任公司营运副经理,主要负责公司直营及加盟业务,进行选址、开店、招商等营运工作,团队合作开了4个直营店和28个加盟店。
2009.6~2010.2 担任公司营运经理,主要负责公司项目部业务,开拓展会餐饮业务,期间成功的做了包括广交会在内的9个展会项目,编写过《店长管理手册》《店面营运手册》《大型展会供餐手册》等多本营运手册
2010.3~2011.2 担任公司营运经理,主要工作内容为总体负责亚运项目的投标、谈判、筹备、运营等。期间总计承担了亚运9个项目的供餐工作,峰值供餐超过了3万份/餐,参与7个涉亚项目和三百多人的服务团队进行工作。
2011.3~2012.3 担任公司营运经理兼综合部经理负责公司加工厂营运及行政管理工作,完善公司相关制度。营运方面主要负责开展餐饮配送业务。
离职原因: 个人发展
**公司 起止年月:2004-03 ~ 2007-06
公司性质: 外商独资 所属行业:餐饮业
担任职位: 餐厅副理
工作描述: 餐厅训练工作的开展
餐厅服务员的招聘
协助与监督餐厅的排班及订货工作
日常营运店面的管理
公司关于连锁经营模式的执行
离职原因: 家庭原因
教育背景
毕业院校: 广东工业大学最高学历: 大专 获得学位: 毕业日期: 2001-07
专 业 一: 工业商品分析 专 业 二:
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
1998-09 2001-07 广东工业大学 工业商品分析 毕业证 01151157
语言能力
外语: 英语 一般 粤语水平: 精通其它外语能力: 懂河源客家语
国语水平: 精通
工作能力及其他专长
有多年餐饮管理经验,包括店面管理经验(3年)及营运管理经验(4年);
有连锁营运经验,最高曾经负责6个直营店及20多个加盟店的营运管理。
成功编写过《店长管理手册》《店面营运手册》《大型展会供餐手册》等多本营运手册;
曾经负责广交会供餐等多个大型项目的筹备管理与执行;
组织团队进行亚运会供餐项目投标并成功中标;
负责亚运会供餐项目所有方案策划与运营手册编写;
负责亚运(含亚残)整体7个子项目的运作,包括采购、人力资源、运作方案、培训、场馆沟通等。
擅长各种餐饮配送操作,包含冷配、热配等。
自我评价
本人性格沉稳,善于沟通与思考,具有敏锐的观察力 和很强的学习能力,总是不断的补充自己的知识以胜任工作。能较快的掌握与职业相关的信息。工作负责,认真,主动,细心 ,很具团队合作精神。在几年的工作经历中,负责过开发,管理,销售,网络维护,行政等工作,其中管理、方案策划和合同审核为本人工作强项,同时我是一名多面手,知识面非常宽广.我深刻的体会到只有公司的兴旺,才有个人的繁华,因此,我会本着合作的精神,努力为公司为自己工作,促进公司的繁荣昌盛也造就个人的发展!!!
备注:
1、中学时代深受郑渊洁推崇国语排斥英语思想的影响,英文水平一塌糊涂,至今还是那样,如果工作对英文水平有要求就不用想了。
2、个人认为,魄力还是欠缺,但对执行力把握还是较好。
3、知识面广是长处,可同时负责多项事务,但不是样样都精通。
4、为人比较重感情,忠诚度高。
5、责任心较重,自己范围内的事情自己负责,但不喜非工作时间还需大量现场应酬的工作。
请人事经理仔细阅读并对比,确认后再安排面试,谢谢!
最后给大家分享一些本的其它资料,欢迎你去看看。